{"translated":"Näin teet proteiinipitoisen jäätelöannoksen proteiinip

Kuka sanoo, että annoksen jäätelöä täytyy olla sokeripommi, joka väsyttää tunnin päästä? Muutamalla fiksulla valinnalla voit muuttaa tämän klassikon korkeaproteiiniseksi, paremmaksi jälkiruoaksi, joka oikeasti tukee kuntoilutavoitteitasi. Salaisuus? Aloita proteiinipitoisesta jäätelöpohjasta, ja lisää päälle rapea, kotitekoinen proteiinipatamuru, joka tuo koostumusta, makua ja kunnon proteiinipotkua.

Better for You -jäätelö-, proteiini- ja suklaapatukoiden valmistajina uskomme, että herkuttelu ja ravinto voivat kulkea käsi kädessä. Kevyet jäätelömme on luotu tarjoamaan kermaista tyytyväisyyttä vähemmillä kaloreilla ja enemmän proteiinilla kuin perinteiset vaihtoehdot. Yhdistä ne murustettuun proteiinipatukkaan – tai tässä tapauksessa jäätelömakujen ja nopean kotitekoisen muruseoksen sekoitukseen – ja saat annoksen jäätelöä, joka maistuu huijausaterialta mutta toimii kuin treenin jälkeinen välipala.

Miksi proteiini tekee jälkiruoastasi fiksumman

Proteiinin lisääminen annokseesi ei ole vain kuntosalikävijöille. Proteiini hidastaa sokerin imeytymistä, pitää verensokerin vakaampana ja estää ikävän energiatason romahduksen. Se myös lisää kylläisyyttä, joten tunnet olosi kylläiseksi kohtuullisella annoksella etkä hae toista kierrosta. Siksi korkeaproteiininen jäätelöpohja, kuten Sea Salt Caramel tai Peanut Crunch, luo älykkäämmän jälkiruokakokemuksen.

Kun murustat proteiinipatukan päälle, tuplaat hyödyt. Patukka lisää kuitua ja lisäproteiinia, ja muuttaa jäätelökulhollisen tasapainoiseksi pientä ateriaa muistuttavaksi. Olipa kyseessä tankkaus treenin jälkeen tai arkiherkku, joka ei vie kehitystä taaksepäin, proteiinipitoinen annos sopii mainiosti.

Jäätelöpohjan valinta

Minkä tahansa hyvän annoksen perusta on itse jäätelö. Tähän reseptiin suosittelemme käyttämään pintillistä kevyttä jäätelöämme maulla, joka sopii hyvin suklaan tai pähkinäisten murujen kanssa. Sea Salt Caramel tuo makean ja suolaisen kontrastin, joka sopii lähes kaikkiin täytteisiin, kun taas Peanut Crunch tarjoaa valmiin pähkinäisen purutuntuman, joka vastaa proteiinipatukka-teemaa. Molemmat sisältävät noin 8–10 grammaa proteiinia annosta kohti mausta riippuen.

Jos haluat erityisen suklaisen kokemuksen, voit korvata tai yhdistää Triple Chocolate -makumme syvempään kaakaomakuun. Tärkeintä on valita maku, josta pidät jo valmiiksi – tämä annos on tarkoitettu parantamaan sitä, mikä on jo hyvää.

Proteiinipatukkamurun valmistus

Vaikka voit käyttää mitä tahansa kaupasta ostettua proteiinipatukkaa, todellinen taika tapahtuu, kun muutat sen muruksi. Aloita yhdellä patukalla (etsi sellaista, jossa on vähintään 15 grammaa proteiinia ja vähän lisättyä sokeria). Pilko se pieniksi paloiksi ja sykäytä tehosekoittimessa karkeaksi muruksi. Lisää koostumusta varten ruokalusikallinen makeuttamatonta kaakaojauhetta tai pilkottuja pähkinöitä.

Levitä murut uunipellille ja paahda 175 °C:ssa 5–7 minuuttia sekoittaen kerran, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Anna jäähtyä täysin – tämä vaihe on ratkaiseva tyydyttävän rapeuden saamiseksi kylmän jäätelön kanssa. Voit myös lisätä ripauksen merisuolaa tehostamaan makua. Tämä muru voidaan valmistaa etukäteen ja säilyttää ilmatiiviissä astiassa jopa viikon ajan.

• Käytä proteiinipatukkaa, jonka rakenne murenee helposti (vältä liian sitkeitä patukoita).
• Paahda muru saadaksesi lisää rapeutta, mutta tarkkaile, ettei se pala.
• Säilytä ylimääräinen muru jääkaapissa, jos keittiösi on lämmin.

Täydellisen annoksen kokoaminen

Sitten hauskin osuus. Aloita laittamalla kaksi kauhallista valitsemaasi parempaa jäätelöä kulhoon. Valuta päälle teelusikallinen lämmitettyä maapähkinävoita tai sokeritonta kinuskikastiketta lisärikkauden tuomiseksi. Ripottele päälle reilu ruokalusikallinen proteiinipatukkamurua. Lisää halutessasi nokare kreikkalaista jogurttia tai kermavaahtoa kookoksen kera ja muutama tuore marja.

Yhdistelmä kermaista jäätelöä, rapeaa murua ja ripaus kastiketta luo jokaisella lusikallisella koostumuksen juhlaa. Proteiini pitää sinut kylläisenä, maut saavat sinut tulemaan takaisin, ja koko homma syntyy alle kymmenessä minuutissa. Se on täydellinen helppo resepti illallisen jälkeiseen himoon tai viikonloppuherkkuprojektiin.

• Asettele aineksia kerroksittain sen sijaan, että sekoitat ne, jotta rapeus säilyy.
• Jos käytät tahmeaa kastiketta, valuta se jäätelön ja murun väliin, jotta päällys pysyy rapeana.
• Tarjoile heti – muru pysyy rapeana vain muutaman minuutin.

Oletpa sitten kuntoilun harrastaja tai vain joku, joka rakastaa hyvää annosta ilman huonoa omaatuntoa, tämä korkeaproteiininen jäätelöannos on pelin muuttaja. Se on nopea, muunneltava ja täynnä ainesosia, jotka oikeasti toimivat hyväksesi. Seuraavan kerran, kun hankit parempia herkkuja, ota mukaan pintillinen Peanut Crunchia ja suosikkiproteiinipatukkasi, ja kokeile omaa muruasi. Makuhermosi – ja lihaksesi – kiittävät sinua.